מזון ומשקאות תכנון מערכות מזון בהכנת מגשי פירות מורכבות תכנונו של מטבח באופן כללי היא גדולה בשל הרב תכליתיות שלו. מטבח משמש הן כמקום אחסון עם או ללא קירור, כאזור עבודה לחיתוך, בישול קרא עוד »